L’innovation technologique au cœur des usines d’aliments est un élément clefs pour apporter toujours plus de compétitivité aux filières.

Fort de ce constat, Coop de France Nutrition Animale soutient et participe activement au projet APITEC qui vise à doter la profession d’une plateforme technologique mutualisée.

Cette plateforme ambitionne être un complexe au service de la compétitivité de toute la filière, en étant :

• Pour les fabricants d’aliments un lieu d’expérimentations de nouveaux procédés ou de nouvelles pratiques, testés de manières collectives ou privées. L’outil permettra à de nombreux fabricants de tester les nouvelles solutions avant de procéder à de lourds investissements qui pourraient s’avérer, in fine, inutiles.
• Pour les équipementiers, un lieu de démonstration de l’efficacité de leurs nouvelles solutions techniques en les comparant aux solutions usuelles sur des installations de type « classique », dans un cadre technique, scientifique et indépendant.
• Pour les fabricants d’additifs, un lieu de test de nouveaux produits avant mise sur le marché dans un cadre hautement instrumenté conçus notamment pour éviter les problématiques de transferts inter-lots et déconnecté des contingences de production d’une usine.
• Pour les instituts publics, une opportunité de faire des essais dans un cadre technique et scientifique de qualité.
• Enfin, pour toute la filière, une plateforme de référence offrant une visibilité internationale démontrant l’expertise française sur la technologie et un lieu de formation indépendant, recherché également internationalement et participant à l’attractivité du métier pour de nouveaux opérateurs.