Vitamines et agriculture biologique
Deux récents avis défavorables de l’EFSA concernant des vitamines produites à partir de bactéries génétiquement modifiées, l’une concernant une vitamine B2 et l’autre une vitamine B12, ont mis en évidence la dépendance de notre secteur vis-à-vis des biotechnologies pour un ensemble d’additifs, notamment zootechnique. Ainsi, l’ensemble de la production mondiale de vitamine B2 est réalisée à partir de bactéries génétiquement modifiées, ainsi qu’une grande partie de la vitamine B12 et de la vitamine C. Ce constat pose dès à présent des problèmes de disponibilités de ces vitamines pour les filières biologiques.
En l’absence de nouveaux éléments sur ce dossier ou d’alternatives disponibles, Coop de France Nutrition Animale, le SNIA et l’AFCA-CIAL ont recommandé à leurs adhérents d’arrêter leurs approvisionnements en vitamines B2 pour les filières biologiques. Cette recommandation prendra effet le 31 décembre 2018, afin de laisser le temps à la concertation et à l’émergence d’une solution règlementaire acceptable, partagée au niveau européen, tout en préservant l’intérêt des filières animales biologiques. Une telle décision a des conséquences très importantes sur les résultats zootechniques des élevages, sur la santé et le bien‐être des animaux, ainsi que sur la performance économique des filières biologiques.
Les trois syndicats ont donc alerté l’INAO et le Ministre de l’Agriculture pour les sensibiliser sur cette problématique « vitamines » rencontrée par le secteur. Concernant les filières biologiques, ils attendent notamment du gouvernement français qu’il demande une dérogation à la Commission Européenne, dans l’attente d’alternatives adéquates.