Disposer d’outils de mesure d’impact
Vers une harmonisation européenne de la mesure des impacts environnementaux
Initié en 2014, le projet PEF (Product Environmental Footprint) permet d’évaluer les impacts environnementaux d’une large palette de produits alimentaires, dont les aliments pour animaux au travers du Feed PEF. La Coopération Agricole Nutrition Animale, a participé en 2018 à la construction par la FEFAC, d’une méthodologie de calcul commune entre les différents pays européens, le Feed PEFCR, adaptée au secteur de la nutrition animale. Le Global Feed LCA Institute (GFLI), base de données internationale, a également été créée par la FEFAC afin de fournir des données d’impact environnemental des matières premières reconnues par la Commission Européenne. Depuis 2020, le GFLI est un institut indépendant et travaille au développement d’un outil de calcul d’impact basé sur le Feed PEFCR.
Les outils disponibles
pour la mesure d'impact environnemental
Au niveau français, les trois syndicats de la nutrition animale travaillent à l’amélioration de la prise en main de leurs adhérents de ces outils. En janvier 2020, une journée Duralim « Mesure d’impact de l’alimentation animale : Méthodologie et Outils disponibles » a été organisée afin de présenter la méthodologie de l’Analyse Cycle de Vie (ACV), le Feed PEFCR et la base de données du GFLI. Un certain nombre d’enjeux ont été soulevés lors de la journée : communication vers les fabricants d’aliment, reconnaissance de la base de données française Ecoalim par le GFLI, articulation avec les démarches de mesure d’impact environnemental de l’aval… Ces grands enjeux feront l’objet de travaux à venir.
La montée en puissance du sujet « carbone » et les fortes attentes en matière de réduction de l’impact carbone de l’agriculture affichées tant par les stratégies européennes, que françaises, rendent ces travaux et ces outils d’aide à la mesure de l’impact environnemental de l’alimentation animale plus que jamais d’actualité. Le 17 septembre 2020, la Commission Européenne a notamment annoncé un objectif de réduction de l’empreinte carbone de l’Union Européenne d'au moins 55 % d'ici à 2030, soit 15 points de plus que l’objectif fixé jusqu’ici.
Par ailleurs, La Coopération Agricole Nutrition Animale a mis à disposition de ses adhérents un lexique sur le thème du «Carbone» afin de les accompagner dans la compréhension et l’appropriation de cet enjeu montant.